Il cibo peruviano offre una varietà di piatti eccellenti con cui puoi sorprendere la mamma e fare in modo che una meravigliosa festa della mamma possa accadere.
Scegli, secondo il gusto di tua madre, i piatti che sono i tuoi preferiti e vai avanti e preparali. Sicuramente ti arricchirai e lei si sentirà più amata.
Ricorda che i ristoranti della Festa della mamma sono pieni di gente, i camerieri ei cuochi sono oberati di lavoro, e spesso quello che dovrebbe essere un piacevole momento diventa un vero incubo.
Come entrata puoi preparare qualcosa di marino come ceviche di pesce o ceviche misto. Se non ti piace la tua mamma cipolla, una ricca polpo di oliva, con il sapore delicato di olive, o Tiradito pesce sarebbe perfetto. Se la tua mamma preferisce qualcosa di criollo, è possibile scegliere tra il papa a huancaina, l'Ocopa arequipeña, riempitivi o limeñísima rocotos causa.
ricette:
- Ceviche di pesce
- Ceviche misto
- Polpo all'ulivo
- Papa a la huancaina
- Ocopa arequipeña
- Rocoto ripieno
- Causa ripiena
Se invece di voce che si sceglie di preparare una zuppa, è possibile scegliere tra Menestrón gustosa e abbondante, il cibo piatto fusion, aguadito frutti di mare, giungla Inchicapi gallina, con le sue ricche arachidi sapore, zuppa di gamberi, o un parboiled. Se vuoi una zuppa leggera, veloce e facile da preparare, hai la zuppa al minuto o la chupe de ollucos.
ricette:
- minestrone
- Pollo in pollici
- Aguadito di frutti di mare
- Il gambero fa schifo
- sancochado
- Zuppa alla minuta
- Succhi di ollucos
Come piatto principale, un classico di frutti di mare potrebbe essere il popolare riso con frutti di mare, chita al ajo o jale mixta. Per quanto riguarda i piatti creoli, vi consiglio di scegliere da un ricco agnello secca un lomo saltado un pollo peperoncino, riso con la giungla di anatra o di riso juane ...
Se volete qualcosa di più leggero, vi consiglio un farcito caigua un pepián de choclo, un nord anatra ceviche ragazzo tradizionale o cavolo parassiti
ricette:
- Riso con frutti di mare
- Masticare aglio
- Gelatina mista
- Agnello secco
- Lomo saltado
- Peperoncino
- Riso con anatra
- Rice Juane
- Caigua ripiena
- Cavolo sormontato
- Pepián de choclo
- Anatra Ceviche
Se il tifo per il dessert, si ha tra i più popolari budino di riso, il porridge viola, il sospiro di Lima o picarones. Tra quelli tradizionali di ieri sono molto ricchi: la palla d'oro, l'uovo di chimbo e il bienmesabe.
ricetta:
- Riso con latte
- Mazamorra viola
- Sigh of Lima
- picarones
- Palla d'oro
- Uovo di Chimbo
- bienmesabe
Come bevanda puoi preparare una chicha rinfrescante. Per l'inevitabile brindisi per tua mamma, non smettere di preparare la bandiera del cocktail del Perù, il pisco sour, o altrimenti, qualche cocktail con pisco.
ricetta:
- Dimora Chicha
- Pisco sour
- chilcanos
- Cocktails con pisco
Se hai difficoltà a preparare un menu completo, prepara solo uno o due piatti. Ricorda che l'importante è che lo fai con le tue mani, come dimostrazione di amore per tua madre. Lei si sentirà felice.
