Semi di lino I benefici e i rischi del consumo di semi di lino

Semi di lino I benefici e i rischi del consumo di semi di lino

Semi di lino, o semi di lino in inglese, è un alimento che è cresciuto in popolarità negli ultimi anni per i suoi grandi benefici per la salute. Ma attenzione! Oltre a questi benefici, il seme di lino ha anche alcuni rischi.

I benefici del seme di lino provengono dal suo grande contenuto nutrizionale. A cosa serve?

Come la migliore fonte di acidi grassi omega 3, il seme di lino è un'ottima alternativa per prendersi cura della salute di capelli, unghie, pelle, pressione sanguigna e per bilanciare il colesterolo, prevenire il cancro e persino perdere peso.

Questi benefici mettono i semi di lino tra gli alimenti che dobbiamo includere nella nostra dieta, anche se sempre tenendo conto di possibili controindicazioni.

Cos'è il seme di lino?

Il seme di lino è il seme del lino (Linum usitatissimum), una pianta ben nota nell'industria tessile perché il suo gambo viene utilizzato per produrre tessuti con lo stesso nome. Canada, Russia, Cina e India sono i maggiori coltivatori di lino.

Semi di lino, semi di lino, viene utilizzato per estrarre il suo olio e per produrre farina, entrambi di consumo umano. L'olio di semi di lino è usato in cucina e anche nell'industria cosmetica e i suoi benefici nutrizionali e salutistici sono i suoi benefici riconosciuti.

I benefici del seme di lino derivano dalla sua composizione costituita da una grande percentuale di fibre alimentari (solubili e insolubili) e acidi grassi come omega 3, omega 6, omega 9 e linoleico.

- tutti con grandi benefici per la salute.

Inoltre, semi di lino contiene vitamina B1, rame, manganese, magnesio, fosforo e selenio.

Semi di lino contiene più omega 3 di olio di pesce, essendo un'alternativa nutrizionale perfetta per integrare le diete vegetariane.

Vantaggi di semi di lino o semi di lino

Il seme di lino serve a:

  • allergie: Il seme di lino è stato utilizzato per ridurre le reazioni allergiche a diverse fonti ed è riconosciuto per migliorare la risposta immunitaria del corpo quando consumato regolarmente nella dieta sotto forma di olio o seme.
  • cancro: Diversi studi hanno dimostrato che il consumo regolare di omega 3 non solo impedisce lo sviluppo di varie forme di cancro, ma in alcuni casi elimina anche le cellule tumorali già esistenti. I benefici antitumorali dei semi di lino ne fanno un ingrediente primario nella nostra dieta.
  • cuore: Gli acidi grassi Omega 3 di semi di lino aiutano a ridurre i trigliceridi e il colesterolo nel sangue, a ridurre la pressione sanguigna e a ridurre il rischio di attacchi cardiaci e di embolia polmonare.
  • Sindrome premestruale: I benefici del seme di lino per le donne includono la regolazione del loro ciclo. Mangiare semi di lino di solito aiuta ad alleviare ed eliminare i sintomi premestruali come crampi, irritabilità e ritenzione di liquidi.
  • pelle: Utilizzato nella dieta o per via topica, il lino migliora la qualità e la consistenza della pelle, alleviando diverse condizioni che vanno dall'eczema all'acne.
  • la digestione: Il seme di lino è un alimento eccellente per prevenire e alleviare le condizioni gastrointestinali che vanno dalla stitichezza alla sindrome dell'intestino irritabile, gastrite e enterite.
  • depressione: Anche se è un argomento controverso, secondo alcuni esperti, il consumo abituale di semi di lino regola gli stati d'animo e previene e allevia i sintomi della depressione.

Precauzioni e rischi di semi di lino

Sebbene non vi siano effetti collaterali importanti o rischi di semi di lino, si consiglia cautela nei casi di bassa pressione sanguigna, problemi di coagulazione, condizioni ormonali e ostruzioni gastrointestinali.

Le donne in gravidanza o in allattamento dovrebbero consultare i loro medici prima di introdurre i semi di lino nella loro dieta perché in alcuni casi non è raccomandata per il consumo.

Tra i rischi di semi di lino c'è l'interazione che hai con alcuni farmaci. Alcuni farmaci per il diabete interagiscono negativamente con semi di lino e alcuni anticoagulanti, pertanto il consumo di semi di lino in questi casi è considerato rischioso.

Se vuoi approfittare dei benefici del seme di lino, consulta sempre prima il tuo medico, soprattutto se sei sotto trattamento per una condizione cronica.

Assicurati di non essere allergico ai semi di lino, iniziando l'assunzione con dosi minime.

Come consumare semi di lino per approfittare dei suoi benefici

I benefici del seme di lino possono essere sfruttati consumandosi come olio, come seme intero o polvere di semi secchi.

Basta aggiungere l'olio alle insalate o al cibo (un cucchiaio al giorno) o aggiungere semi o polvere di semi a succhi, zuppe, yogurt, insalate o cereali.

Ci sono anche integratori liquidi e di semi di lino.

Ricorda sempre di chiedere al tuo medico per quanto riguarda i possibili rischi di semi di lino nel tuo caso specifico.

Sintomi di carenza di omega 3

Se hai uno di questi sintomi, potresti trarre beneficio dall'introduzione di semi di lino alla tua dieta:

  • Pelle secca
  • collera
  • Unghie deboli
  • Problemi di pelle
  • Crampi mestruali
  • Ritenzione di liquidi
  • problemi digestivi