La torta gialla è un tipo di lasagna fatta con strati di giallo (banane mature) e carne macinata. I gialli aggiungono un tocco delicato e il manzo macinato stagionato aggiunge...
Leggi di piùintroduzione Foto © Mayra Rodríguez Metti l'ananas su un lato di un elicottero o di un tagliere. Mentre si tiene saldamente l'ananas, tagliare la corona e la parte inferiore con...
Leggi di piùingredienti Foto: Cesar Sifuentes Pulisci bene la lingua, rimuovendo eventuali parti che potrebbero contenere grasso. Se vuoi, puoi lasciare la lingua a mollo in una pentola con acqua e un...
Leggi di piùLa merluzzo al merluzzo è un piatto tradizionale portoricano che di solito viene servito durante la primavera e l'estate, specialmente durante la Pasqua o la Quaresima. Serve sia antipasto che...
Leggi di piùI mix sandwich sono un fenomeno portoricano che non può mancare in nessuna festa o attività. È un antipasto che non dura a lungo quando viene messo sul tavolo. Consistono...
Leggi di piùColoro che hanno goduto il cibo messicano principalmente in ristoranti messicani fuori dal paese probabilmente conoscono il pico de gallo solo come salsa piccante fresca a base di pomodoro rosso,...
Leggi di piùIl tacchino ripieno è uno dei piatti principali delle celebrazioni di Natale, Capodanno e Ringraziamento negli Stati Uniti.Poi presento una ricetta nello stile della cucina del Perù, con il suo...
Leggi di piùMetti la panna in una ciotola di acciaio inossidabile Chef Uchi Incorpora lo zucchero impalpabile a poco a poco Chef Uchi Battere con frusta manuale o miscelatore elettrico Bat con...
Leggi di piùQuesta bevanda tradizionale portoricana è una delizia che abbiamo assaporato durante il periodo natalizio. Si compone di crema di cocco, latte evaporato e latte condensato combinato con cannella e vaniglia....
Leggi di piùIn Porto Rico, il churrasco è un taglio nella parte superiore delle costole, appena dietro le zampe anteriori del manzo. È un taglio grasso, che lo rende perfetto per arrostire;...
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