Verdure fredde arrostite
Le lenticchie sono molto gustose senza la necessità di aggiungere prodotti a base di carne. Westend61 / Getty Images cibo
- Utilizzare le lenticchie pardine poiché si otterrà un brodo più denso. Far bollire per 35 minuti con una carota, cipolla, pomodoro, due strisce di peperoncino, quattro spicchi d'aglio, una foglia di alloro e un cucchiaio di caffè alla paprika. Per migliorare l'assorbimento del ferro di questi legumi, è conveniente aggiungere alcuni agrumi, ad esempio, nel dessert.
- Nasello al vapore con piselli bolliti.
- Una ciotola di quattro fragole con succo d'arancia.
cena
- Spinaci saltati.
- Hamburger di soia
- Un kiwi o un'arancia.
Pasta integrale con verdure
Aggiungi i broccoli alla tua intera pasta per renderla più anticancro. Wsmahar / Getty Images cibo
- Con questo piatto contribuirai alla tua dieta quotidiana di carboidrati complessi, necessari al tuo corpo per ottenere energia, oltre a fibre e vitamina E. Se li accompagnerai anche con verdure come broccoli, zucca e funghi, cucinerai un piatto antitumorale.
- Bistecca di tonno con salsa di soia.
- Una pera
cena
- Crema di cavolfiore
- Petto di tacchino con peperoni arrostiti
- Yogurt scremato
Verdure saltate con wok
Quando cucini il wok usi meno olio e concentri il sapore delle verdure. Celeste Lindell / FlickrCC cibo
- Broccoli saltati, zucchine, cipolla, peperoni e carota. Usa un contenitore per cucinarli, in questo modo avrai bisogno di una quantità minore di olio. Tagliare tutte le verdure in taquitos o strisce e metterle al wok in questo ordine in base al tempo di cottura: cipolla, carote, broccoli e peperoni. Finalmente le zucchine dato che è un vegetale morbido. Tenerli nel fuoco fino a quando non raggiungono una consistenza da gustare.
- Sardine grigliate con patate arrosto.
- Tre o quattro prugne.
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- Insalata di spinaci con formaggio fresco, noci, pomodorini conditi con aceto balsamico di Modena.
- Nasello al papillote.
- Uno yogurt con lamponi e mirtilli.
Melanzane ripiene di funghi
Puoi riempirli con verdure, carne o pesce. LablascoVegmenu / FlickrCC cibo
- Le melanzane sono un alimento molto nutriente che fornisce vitamine, fibre e carboidrati. Inoltre contengono solo 23 calorie per 100 grammi (3,5 once). Puoi vedere la ricetta in questo link. Il riempimento può variare
- Suola con patate arrosto
- Milkshake alla fragola
cena
- Crema di zucca
- Filetto di pollo con verdure
- Due albicocche
