Jalpan de Serra è una pittoresca cittadina situata nel cuore della Sierra Gorda, nello stato di Querétaro.
Circondato da paesaggi contratti a causa della sua varietà di climi, a Jalpan è possibile godere di foreste di conifere e scenari semi-desertici tappezzati da enormi cactus.
Jalpan è stato proclamato Magical Town nel 2010 ed è considerato il punto di partenza per visitare le antiche missioni francescane del XVI secolo arruolate nel Patrimonio Culturale dell'Umanità dall'Unesco.
In questa guida ti mostriamo tutto ciò che puoi sapere a Jalpan durante il tuo prossimo viaggio attraverso la Sierra Gorda.
Tempio di Santiago de Jalpan
Giardino principale di Jalpan. Foto di Kiev M. Uno dei luoghi più piacevoli e tranquilli nel centro di Jalpan è l'ampio giardino di fronte al Tempio di Santiago. Qui troverai un chiosco e un posto ideale per avere una prospettiva diversa del grande atrio della missione Jalpan.
Museo storico della Sierra Gorda
Museo storico della Sierra Gorda. Foto di Kiev M. Non dimenticare di visitare le otto sale di questo museo, dove troverai un compendio storico che documenta gli eventi più importanti della Sierra Gorda.
I pezzi esposti sono parte delle scoperte archeologiche che rappresentano le culture preispaniche che abitavano la regione.
Oltre alla mostra, l'edificio che ospita il museo è uno spazio storico, poiché in precedenza era utilizzato come prigione e caserma militare. Il suo uso è stato ininterrotto dal sedicesimo secolo.
gastronomia
Gastronomia di Jalpan. Foto di Kiev M. Il cibo di montagna di questa zona è delizioso. Vi consigliamo di provare le enchiladas huastecas, l'acamayas al ajillo, la cecina serrana, il tamal zacahuil, i liquori alla frutta e le conserve dolci.
Per assaggiare i piatti regionali consigliamo il ristorante La Carreta, situato nell'accesso principale a Jalpan, di fronte al Monumento Flagstaff.
alloggio
Hotel Mision Jalpan. Foto di Kiev M. La tranquillità di Jalpan ti inviterà a trascorrere almeno due giorni in questa città magica. Come opzione di soggiorno consigliamo l'hotel Misión Jalpan, situato a pochi passi dalle principali attrazioni turistiche della città come il Tempio di Santiago e il Giardino Principale.
Porta del Paradiso
Porta del Paradiso Foto di Kiev M. Per visitare Jalpan de Serra è meglio farlo in auto, poiché la strada è piena di paesaggi straordinari che meritano di essere fermati a contemplare.
È il caso della famosa Puerta del cielo, una strada a Pinal de Amoles fiancheggiata da pareti di roccia che danno l'impressione di creare un sentiero verso il cielo quando le nuvole sono a bassa quota.
tempo
Paesaggi di Jalpan de Serra. © fitopardo.com / Moment / Getty Images Il clima è variabile a seconda dell'altitudine della catena montuosa, quindi ti suggeriamo di prendere una giacca o un cappotto per le regioni boscose e qualcosa di più leggero per le aree semidesertiche. Non dimenticare di indossare scarpe comode e crema solare.
Come arrivare
Convento di Jalpan de Serra. De Agostini / Archivio J. Lange / De Agostini Picture Library / Getty Images Da Città del Messico prendere l'autostrada numero 57 del Messico-Queretaro e poi la deviazione per San Juan del Río. Passando San Juan, continua verso Cadereyta e immediatamente verso Ezequiel Montes. Da questo punto troverete le indicazioni per Jalpan.
Dalla città di Querétaro si può andare direttamente su strada a Ezequiel Montes e da lì proseguire come descritto sopra
