Ricordo che quando lavoravo a tempo pieno e stavo anche facendo il mio internato a scuola, cambiai completamente la mia dieta per coprire sia le richieste fisiche che quelle mentali. Senza saperlo, avevo basato la mia dieta su cibi super e oltre.
1. Scegli i cereali integrali
Come il resto del tuo corpo, il cervello non può funzionare senza energia. La capacità di focalizzare attentamente deriva da un flusso di energia adeguato e regolare, ad esempio, sotto forma di glucosio nel sangue al cervello.
Per ottenere ciò, scegli i grani a basso indice glicemico, che rilasciano glucosio nel sangue più lentamente e progressivamente, mantenendo la prontezza mentale durante il giorno. Quando parliamo di cereali integrali, stiamo parlando di cereali complessi come la quinoa, la crusca, la pasta integrale, il pane integrale con farina integrale, riso integrale e freekeh.
2. Acidi grassi essenziali
Gli acidi grassi essenziali (EFA) non possono essere creati dall'organismo e quindi devono essere incorporati nella nostra dieta. Gli acidi grassi essenziali più efficaci sono gli Omega-3 che si trovano negli oli di pesce (salmone, trota, sgombro, sardine, aringa) come EPA o DHA. Se la tua dieta è vegetariana o vegana, o l'olio di pesce fa male, puoi assumere capsule di acidi grassi derivate da piante e fonti come semi di chia, semi di lino, soia (olio e fagioli), semi di zucca e olio di noci, tra gli altri.
Gli acidi grassi essenziali sono eccellenti per mantenere un cervello sano e attivo, oltre ad aiutare le articolazioni, il cuore e il benessere generale.
Gli studi hanno dimostrato che bassi livelli di acidi grassi essenziali come il DHA sono correlati ai rischi di contrarre o sviluppare il morbo di Alzheimer e la perdita di memoria.
3. Attacca quei mirtilli
Gli studi della Tufts University suggeriscono che il consumo di mirtilli può essere molto efficace nel migliorare o prevenire la perdita di memoria.
4. Mangia più pomodori
C'è una buona dose di prove che suggeriscono che la presenza di licopene, un potente antiossidante presente nei pomodori, può aiutare a proteggere le cellule dal danno dei radicali liberi che di solito si verifica con malattie mentali come la demenza, in particolare l'Alzheimer.
5. Aggiungi vitalità ed energia con determinate vitamine
Alcune vitamine del gruppo B, come B6, B12 e acido folico, sono noti per ridurre i livelli di omocisteina nel sangue. Livelli elevati di omocisteina sono stati associati ad un aumentato rischio di ictus, disabilità cognitive e malattia di Alzheimer. Gli studi condotti su pazienti anziani con disabilità cognitive moderate dopo aver assunto dosi elevate di vitamine B6, B12 e acido folico per due anni hanno mostrato un significativo miglioramento della perdita cerebrale rispetto al trattamento con placebo somministrato a un altro gruppo.
6. Rivitalizza te stesso con ribes nero
La vitamina C è stata correlata, tra le altre proprietà, al potere di aumentare l'agilità mentale.
Oltre al ribes nero, altre fonti ricche di vitamina C sono gli agrumi e tutti i frutti all'interno della famiglia delle fragole e le verdure verdi come il cavolo.
7. Ama i semi di zucca
Personalmente, sono uno dei miei preferiti. Una manciata di nient'altro che semi di zucca forniscono la quota giornaliera necessaria di zinco, un minerale vitale per migliorare la memoria e l'attività mentale.
8. Unisciti ai broccoli
Il broccolo è un'ottima fonte di vitamina K, che aiuta ad aumentare la funzione cognitiva e migliorare la capacità mentale.
9. Usa più saggio
Salvia è una delle mie spezie preferite. Lo preferisco nella sua forma fresca, e se non lo uso, lo lascio asciugare e lo uso come incenso.
Ma tornando alle sue proprietà nutrizionali, la salvia ha una solida reputazione nell'assistere nel miglioramento della memoria, sebbene la maggior parte degli studi si basino sull'olio essenziale di salvia, che concentra le proprietà della salvia in poche gocce, usando il suo Il modo fresco ti porterà anche con i tuoi benefici.
10. Se si tratta di frutta secca, non esitare
Uno studio pubblicato sull'American Journal of Epidemiology suggerisce che la vitamina E può aiutare a prevenire il danno cognitivo in particolare negli anziani. Le noci sono un'eccellente fonte di vitamina E oltre a verdure verdi, asparagi, olive, semi, uova, riso integrale e cereali interi o integrali.
conclusione
Anche se la relazione tra integratori, dieta e demenza è ancora nella sua infanzia, vale la pena di fare i tuoi tentativi come ho fatto io (e continuo a farlo a causa della mia professione che richiede attenzione e costante lavoro mentale). Personalmente, ho sentito che i risultati migliori in un certo modo stavano consumando una dieta ricca di Omega-3 e vitamine B. Ma come dico sempre, ciò che è buono o funziona per una persona non deve necessariamente funzionare o essere buono per gli altri . Ogni corpo e biologia è assolutamente diverso.
Infine, per essere attento ricorda di rimanere idratato. La disidratazione diminuisce l'attività mentale e ci fa sentire stanchi e assonnati. Fai il test, la prossima volta che ti addormenti in ufficio, bevi un bicchiere d'acqua idratante e rinfrescante.
disconoscimento
Il contenuto di questo articolo non cerca di sostituire i trattamenti medici. Solo informare Prima di apportare modifiche drastiche alla dieta o prima di qualsiasi dubbio, consultare prima il medico o il medico del letto.
