Dessert e antipasti del menu portoricano

Qualsiasi festa portoricana è una buona scusa per gustare questi succulenti dessert e antipasti. Ce ne sono molti altri, ma questi sono quelli comunemente goduti nelle attività familiari e nelle riunioni.

traballante

Un delizioso flan. © Jenny Ramírez Capellá Questa deliziosa crema pasticcera ha una consistenza cremosa e un sapore delicato. È bagnato da uno strato di caramello super delizioso. Nelle attività il flan è uno dei dessert preferiti e, quindi, quello che finisce più velocemente. Quelli che sono comunemente preparati sono crema alla vaniglia, flan al formaggio e flan di cocco. È una delizia per dessert.

Pasta di guava

© Sonia Pizarro Sono deliziosi dessert di pasta sfoglia cotta al forno con pasta di guava. Sono cosparsi di zucchero a velo e questo rende difficile mangiarli senza sporcarsi. La pasta sfoglia è leggera e friabile, mentre la pasta di guava ha una consistenza densa e un sapore dolce.

Pasta di guava con formaggio

Preparare un vassoio con pezzi di formaggio bianco del paese su pezzi di pasta di guava bucato con stuzzicadenti. È un antipasto leggero che dà piacere al palato quando si abbina il dolce della guava con il salato del formaggio. È semplice, economico e facile da fare.

quesitos

È un impasto di pasta dolce farcito con crema di formaggio. Sono conditi con zucchero in polvere o smaltato. Come la pasta di guava, la pasta sfoglia è leggera e friabile, ma il sapore è salato. Sono deliziosi.

Mescolando panini

Non puoi perdere nessuna piccola festa portoricana. Il peperoncino rosso nella miscela lavorata di jamonilla con formaggio e latte gli conferisce un gusto e un picantito speciali. Stendere l'impasto su due fette di pane e tagliare il panino in quattro pezzi. Affinché il pane non si indurisca, è consuetudine mettere un tovagliolo leggermente inumidito nel latte sui panini e poi mettere della carta di plastica o di alluminio. Sono mini panini che piacciono a tutti gli ospiti.